在苦盏(Хужант/Ходжент)也能吃到家乡味?华人美食微信群实操指南
为什么要有“苦盏(Хужант/Ходжент)华人美食微信群”——一句话了局痛点 在塔吉克斯坦第二大城市苦盏(俄语:Хуҷанд / Ходжент)生活的华人、留学生和务工人群,面临的常见问题:超市缺中式调料、外卖稀缺、语言沟通成本高、社交范围小。一个活跃的美食微信群,不只是“告诉你哪儿有饺子皮”,更等于一个微型供应链、口碑传播渠道和深夜有人的心理安慰。就像最近国内有酒店把“高档厨房下沉到街头”那样(厨师端出来接地气的便当模式),海外华人也在用微信把“家乡味”从厨房搬到社群里——从单人订餐到团购再到小规模商业化,链路并不复杂,但要做得稳、做得长久,有门道。 ...
